Евгений Алексеевич Костюхин (23 февраля 1938, Верхняя Салда, Свердловская область — 4 января 2006, Санкт-Петербург) — русский этнограф, литературовед, фольклорист. Доктор филологических наук (1988).
Образование получил на на русском отделении филологического факультета Московского государственного университета. Совершив несколько этнографических экспедиций, он становится фольклористом. В этих экспедициях вместе с Костюхиним принимали участие и другие студенты-филологи, что позже стали выдающимися учеными. Среди них Л. А. Астафьева, Бронислава Кербелите, Ю. А. Новиков, Ю. И. Смирнов. Учителем московских фольклористов была в то время Эрна Васильевна Померанцева (1899–1980) — знаток русской народной сказки, что и определило специальный интерес Костюхина к народным сказкам.
После университетского образования окончил аспирантуру Казахском педагогическом институте имени Абая (1960–1963 годы). Впоследствии работал в педагогическом институте города Чимкента (1963–1966 годы), Казахском женском педагогическом институте (1966–1968 годы), Казахском педагогическом институте имени Абая (1968–1977 и 1980–1983 годы), в период 1977–1980 годов преподавал в педагогическом институте города Быдгощ, Польша.
Кандидатская диссертация, которую Костюхин защитил в 1969 году, была посвящена фольклорно-литературной традиции об Александре Македонском. После чего в 1972 опубликовал свою первую книгу «Александр Македонский в литературной и фольклорной традиции», посвященную жизни и деяниям великого полководца, воплощенных в литературах разных народов Востока и Запада.
В 1983 Евгений Алексеевич Костюхин переехал в Ленинград. Преподавал в Ленинградском государственном педагогическом институте имени Герцена (нынеРоссийский государственный педагогический университет имени А. И. Герцена), сначала занимал должность доцента, затем профессора. Читал курсы преимущественно по русской словесности 18 века до с теории литературы. В 1988 годузащитил докторскую диссертацию на тему «Типы и формы животного эпоса». В июне 1989 года Костюхин стал ведущим научным сотрудником Института русской литературы РАН. В 1990-х годах написал несколько книг, в частности в 1997 году «Народные русские сказки не для печати, заветные пословицы и поговорки, Собранные и обработанные А. Н. Афанасьевым. 1857–1862».
Последние 6 лет жизни боролся с болезнью, но не прекращал исследовательской работы. Умер 4 января 2006 года.